大海情怀 发表于 2015-1-13 18:01:46

卡布瑞兹酒庄最值得购买的5大红酒.

说到葡萄牙,人们总是能联想到绿茵场上帅气的菲戈和C罗,事实上,这片叫嚣一时的大航海时代活跃角色,正如它的音译一样,在这片土地上孕育着丰富的葡萄。葡萄牙的葡萄酒较之法国等地更显别具一格的口感,因此在欧洲多地广为流传。
在这横跨了四个世纪的光阴里,卡布瑞兹酒庄作为选用民族杜丽佳(Touriga Nacional)、红好丽诗(Tinta Roriz)、奥弗露塞罗(Alfrocheiro)等最佳葡萄的酿造酒庄,以其独特的口感和宴会上的高端美酒闻名于欧洲乃至世界。
所以来到葡萄牙,你必须拥有这五瓶葡萄酒,才不枉此行。
卡布瑞兹干红葡萄酒
Cabriz Colheita Seleccionada
品种:民族杜丽佳(Touriga Nacional)、红好丽诗(Tinta Roriz)、奥弗露塞罗(Alfrocheiro)
酒评:色泽清澈,有清新的覆盆子和奶油的香味;香汁细腻,清新怡人,单宁坚实,余韵和谐。
奖项:
2012年9月中国葡萄酒奖:金牌。
2013年巴克斯国际葡萄酒大赛:金牌。
2013年布鲁塞尔梦迪艾尔大赛:金牌。

卡布瑞兹干白葡萄酒
Cabriz Colheita Seleccionada
品种:沙斯露(Cerceal)、塞拉多(Encruzado)、比卡尔(Bical)、马里娃斯亚?菲娜(Malvaisa Fina)
酒评:香气真实诱人,带有矿石和柠檬的气味,渗透性强。原汁原味,令人愉悦,口感和谐,结构平衡。柠檬酸味这种清新、淡雅、令人陶醉的白葡萄酒增添了独特的风味。
奖项:
2013国际葡萄酒挑战赛:银牌。
2013年巴克斯国际葡萄酒大赛:银牌。

卡布瑞兹珍藏干红葡萄酒
Cabriz Reserva
品种:民族杜丽佳(Touriga Nacional)、红好丽诗(Tinta Roriz)、奥弗露塞罗(Alfrocheiro)
酒评:樱桃、可可、香料、果酱的混合香气、酒体丰满集中,酸度新鲜,单宁生动,余韵绵长,深红色光泽,弥漫着野生浆果的香味和花香,偷着矿物气息。
奖项:
2011年世界葡萄酒的选择(加拿大):金牌
2013年布鲁塞尔梦迪艾尔大赛:金牌

卡布瑞兹极品干红葡萄酒
Four C
品种:民族杜丽佳(Touriga Nacional)、红好丽诗(Tinta Roriz)、百歌(Baga)、红狗(Tinto C?o)
酒评:香气馥郁、充满成熟水果的果香,浓淡适中;混合黑莓、果酱和可可的气味,结构紧实,单宁强劲;芬芳的成熟浆果在口中展现平衡优雅的一面,圆润细致,酸度新鲜,余韵绵长,木材的烟熏味使其层次更加丰富。是一种口味独特、层次分明、品质出色的葡萄酒。
奖项:2012年巴克斯国际葡萄酒大赛:金牌

卡布瑞兹极品干白葡萄酒
Four C
品种:塞拉多(Encruzado)、维奥西奥(Viosinho)、比卡尔(Bical)、安图奥维斯(Ant?o Vaz)
酒评:采用塞拉多、比卡尔、安图奥维斯和维奥西奥葡萄酿制,带有些许烤面包的香气,果味优雅,凸显极佳的矿物性,柠檬酸度优美,上乘的白葡萄酒,香味高贵典雅。
奖项:
葡萄牙葡萄酒:2012年度最佳葡萄酒
高品质的美酒配备现代化酿酒设备,正如文学作品中描述的那样:“在土地深处的酒窖中,栖息着被细心呵护的宝贝们,因年代久远,覆盖着一层厚如裘皮的灰烬,或灰或白似绒毛,像夜晚灰蛾颤抖的触角。”每一瓶酒葡萄酒的背后甄选了最佳的葡萄品种,也同样蕴含着一个民族的缩影。


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